中级厨师 (职业资格证) 在初级基础上,再教授粤菜各种烹调方法,传统及新潮粤菜如:美果鸡丁.红烧水鱼.双味罗氏虾,蒜茸蒸贝类.奇妙海鲜卷.脆炸牛奶等及成本核算.理论.操作相结合 35天 1580元 中级点心师 (职业资格证) 在初级基础上,再教授中西点心,席上点心,如奶油蛋糕.月饼.丹麦牛角包.瑞士鸡蛋卷.果仁马拉盏等70多款式 35天 1580元