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广州粤菜培训,厨师培训,粤菜技术培训

随到随学 白天班 晚班 查看广州市广品餐饮小吃培训学校所有课程  ☎ 4008063323 课程编号:715154 
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详情介绍

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从"食在广州"到"粤满全球",粤菜以其"清满有道、融汇中西"的独特表达,改变了世人对中华菜肴"重味油腻"的一贯看法。打动全世界味蕾的粤味,引领一个个饮食主题高潮,粤菜厨师人才炙手可热。

中式烹调历史悠久,其中以粤菜烹调较为出色,粤菜又称广东菜,是我国著名的菜系之一,它是以其独有的特点,独树一帜,在国内外享有盛誉。以广州、潮州、东江三种地方菜为主体构成广东菜。三种地方菜互为补充,形成特色,配合四时更替。重于“色、香、清、鲜”并有“五滋”、“六味”之别,烹调技巧讲究,刀法作吻合,使粤菜丰富多彩,具有浓厚的南国风味。


培养目标:培养具有一定烹饪基础的烹饪技术人才。

招生对象:热爱烹饪工作,身体健康的社会各界人士。

学习内容:从基础学起,注重刀工和炉台基本功训练,传授地方风味及常用烹饪原料及加工知识,掌握各式热菜、冷菜、创新菜、成本核算、营养卫生等课程。系统学习刀工、勺工、腌制、上浆、挂糊、炒、烧、蒸、煮、炖、冷拼制作、新潮调味法、干料涨发等多种烹饪制作技术及小饭店的经营管理。

从零教起,理论实践相结合,学员亲手操作(包教会)。

 广州市广品餐饮管理有限公司是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、创业指导为一体的专业培训机构。自开创以来本着“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力餐饮技术文化的传播与推广。公司先后获得“全国绿色餐饮企业”“中国饭店协会会员”“名厨餐饮”  等荣誉称号。并曾荣获多项厨艺大赛荣誉正书和奖章。 


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公司现培训项目有:

中餐美食系列:草原炭烤羊腿技术培训,麻辣龙虾培训,跳跳蛙培训,原味汤粉王培训、隆江猪脚饭、客家肉丸、广式烧鸭、广东烧鸡、深井烧鹅、脆皮烧鹅、湛江白切鸡、养生猪肚鸡、湘缘木桶饭、湖南大碗菜、快餐小炒厨师班、四川石锅鱼、嘉州盐焗鸡、清蒸荷叶鸡、御善坛子鸡、京都嘴馋鸭、北京爆烤鸭、上海啤酒烤鸭、老北京脆皮烤鸭、千里香手撕烤鸭、穿骨香手撕烤鸭、广式烧腊培训、脆皮乳鸽、金牌乳猪、密汁叉烧、山东扒鸡、北京茶油鸭、脆皮琵琶鸭、脆皮烧肉、美式炸鸡、风味炸鸡锁骨、叫化鸡、鸡煲王培训、火焰醉鹅培训广东煲仔饭、潮州卤水、四川卤菜、四川凉菜、四川麻辣烫、萝卜牛杂培训广式点心培训、潮汕肉丸、萝卜牛杂、广式煲仔饭、笼仔饭、干锅、粤菜班培训、客家菜、浏阳蒸菜培训、关东煮培训、螺蛳粉培训、砂锅粉培训,热干面培训、土家酱香饼、千层饼培训、重庆酸辣粉培训、重庆烤活鱼培训、石锅鱼培训、特色烧烤培训、铁板香豆腐培训、铁板鱿鱼培训、珍珠奶茶培训、广东糖水培训、早餐包点馒头培训、灌汤包培训、油条培训、麻丸培训、现磨豆桨培训等。 

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公司所有培训项目均有专业的师傅一对一、手把手教学。欢迎大家前来考察、品尝、比较以后再报名学习;免费提供食宿,随到随学,节假日照常上课;包教包会,时间不限,学会为止。各项目所有学员均可免费培训经营技巧、管理服务、卫生及成本核算等课程,使你回家即可以开店创业,无后顾之忧。本中心全体员工热忱欢迎您前来咨询与学习,实现自己的创业梦想! 

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广品餐饮管理以特色产品为基础,通过系统化包装运作,打造出一个有血有肉、有灵魂的项目品牌工程。如果您具备投资能力,但又欠缺实战经验,想以此为基础拥有属于您自己的事业,那您完全可以与广品餐饮管理公司通过灵活方式合作,快速实现品牌的连锁经营。

 

【广州白区地址】: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边    

  公交车乘车: 729A路环线,729B路环线,134路,175路,176路,179路,17路,17路短线,196路,215路,215路长线,228路,238路,241路,524路,524路快,543路,545路,62A路,62路,71路,80路,832路,975路,

高峰快线26路,高峰快线27路,高峰快线2路,高峰快线3路,高峰快线51路,高峰快线66路,夜15路,夜21路,夜2路,夜59路公交线路;(站台鹅掌坦公交站)


 地铁乘车:地铁5号线  西村站下车,换乘公交车176等公交车 ,到鹅掌坦公交站下车对面(骐利广场A栋)中间坐电梯上5楼即可。 

      地铁2号线:到广州火车站下车,A出口出来到东广场坐228路公交车,(5站)到鹅掌坦公交站下车对面(骐利广场A栋)中间坐电梯上5楼即可。 

  开车高德地图导航:鹅掌坦公交站或者骐利广场  

   

 【深圳沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (广品餐饮)

   公交车乘车:公交车:M291  B867  (站台后亭地铁站)  338  652  656   782   B774   B776 (站台东山书院)  

      779  M442  (站台沙井新和)  

 地铁乘车:深圳11号线  沙井后亭站  B出口或者A出口  

  开车高德地图导航:后亭地铁站B出口或者衙边学子围工业园 

   

  


【深圳沙井上星地址】:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼(诚信餐饮) 沙井新沙路御人堂休闲会所旁边  

  公交车乘车:652路 653路 656路 781路 B637路  K538沙井线 M237路 M253路 M254路 M284路 M341路 M413路 M415路 机场5线 高峰专线100路 高峰专线84路  

  地铁乘车:深圳11号线  沙井站  C出口或者D出口 ,出来后坐电动车到上星村委公交站下车即可,然后走到快8连锁酒店正后面,油厂路8号二楼。

  开车高德地图导航:上星村委公交站或者星际豪庭 


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课程表

抱歉,该课程课程表尚未完善,您可以咨询一下

开班信息

满意指数

合作机构

已预留了联系电话: 4008063323

教师介绍

抱歉,该课程的教师信息尚未完善,您可以咨询一下

机构介绍

 广品餐饮公司简介

   广品餐饮隶属广州市广品餐饮企业管理有限公司,致力于特色小吃项目的技术研发、技术指导、品牌管理.
   广品餐饮旨在帮助更多的打工者摆脱打工命运,自己开店创业当老板,踏上小康致富路。   

  广品餐饮自成立以来,秉承“自信、诚信;用心、创新”的经营理念,

传承小吃文化,成就创业梦想”的企业宗旨,“每天更进一步 ”的员工精神,立足广州,发展全国,以广大学员为中心,以强大的研发团队、独特的技术配方为支撑,以扶持创业及品牌化运营为导向,以全国服务网络为依托,倾力打造全国小吃培训及连锁加盟品牌。
    公司多次被评为“优秀企业”、“诚信单位”、“先进培训机构”和“示范窗口培训单位”等光荣称号。
    为方便全国各地学员的需求,广品餐饮已在广州、深圳等地设立分校,方便各地学员学习。 

广品餐饮
    公司拥有一支强大的研发团队和教师团队,研发中心倡导

传统与时尚、美味与健康”的饮食新文化,紧密跟踪传统美食行业的发展趋势和消费理念,以市场需求为导向,对传统项目的原材料配方、制作流程等不断进行改进和创新;同时,加大新品开发力度,不断完善各地传统风味小吃,目前已拥有国内品种丰富的小吃培训基地,可有效满足全国各地学员及加盟商的个性化需求。强大的研发实力、持续的产品创新已成为广品保持行业领先的有力保障。 
     广品餐饮拥有一支以高级烹调师和高级技师为骨干、经验丰富、治学严谨的师资队伍。
     *培训采用“一对一”实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作、手把手教学、包教包会,

在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。 
  
   此外,广品餐饮具备丰富的项目运营经验和大量的品牌化管理案例,通过对学员进行专业的系统指导,

使学员迅速掌握创业技能,并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨,一部分成功学员已开始连锁化运营,在“小行业”里实现了“大梦想”。 
    未来,广品将继续凭借独特的经营和管理模式,积极进取,勇于开拓,持续创新,争取不断创造新的佳绩。  

报名方式

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